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Redacción: Energía a Pulso

La Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (Conuee) apoyó a la Secretaría de Economía (SE) en impulsar la iniciativa denominada “𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝘁𝘂 𝗧𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿í𝗮”, en la cual se busca brindar apoyo integral a las empresas dedicadas a la elaboración de masa y tortillas, promoviendo su fortalecimiento productivo.

Se buscará brindar apoyo a través de dos componentes: En primer lugar, mediante la oferta de créditos en condiciones preferentes para que las empresas formalmente constituidas adquieran maquinaria que les permita modernizar sus negocios; en segundo lugar, con cursos y acciones de capacitación gratuitas para el desarrollo de habilidades empresariales y de manejo de las finanzas de sus negocios.

De esta manera, los propietarios de las MiPyMEs dedicados a la elaboración y producción de tortillas podrán acceder a financiamiento para la sustitución de sus máquinas existentes y la adquisición de una máquina tortilladora mecanizada, que utilicen gas L.P.  o gas natural como combustible y sean accionadas por motores eléctricos de corriente alterna.

Por otra parte, podrán adquirir equipos y accesorios que integran y complementan las actividades en la tortillería, permitiendo el fortalecimiento productivo de las empresas relacionadas con la industria de la masa y la tortilla.

La Conuee apoya esta iniciativa mediante un directorio de fabricantes de máquinas tortilladoras mecanizadas que cumplen con la NOM-019-ENER-2009, donde con base en los resultados de las pruebas y certificados de conformidad de las máquinas, se identifica a los equipos más eficientes, los cuales permiten ahorros potenciales de gas que van desde un 10% hasta más del 50%.

Es importante saber que la máquina tortilladora es el equipo con mayor consumo de energía en una tortillería, ya que absorbe hasta el 90% de los costos de energía, principalmente por el consumo de gas para la cocción de las tortillas.

La iniciativa está disponible para las empresas dedicadas a la elaboración de masa y tortillas de los estados de Guanajuato, Michoacán, Estado de México, Puebla, Veracruz, Oaxaca y Chiapas.